Notícias

Vista Alegre do Alto participa do IV Encontro Estadual de Alimentação Escolar em São Carlos.

25/05/2012

A importância dos conselhos está no seu papel de fortalecimento da participação democrática da população na formulação e implementação de políticas públicas.

Para a melhoria na qualidade da Merenda Escolar a Nutricionista da Creche Coração de Jesus, Carla de Souza Fiorin, juntamente com a Presidente do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), Silvia Helena Suffin Pereira participaram no dia 16 de maio do IV Encontro Estadual de Alimentação Escolar, na cidade de São Carlos.

 A responsabilidade do CAE abrange várias funções: acompanhar e fiscalizar as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE); zelar pela qualidade dos alimentos, em especial, as condições higiênicas, bem como, a aceitação dos cardápios oferecidos; realizar reunião específica para a apreciação da prestação de contas; dar parecer conclusivo sobre a prestação de contas; acompanhar e fiscalizar a aplicação de recursos destinados para a Alimentação Escolar; realizar visitas periódicas nas Entidades Executoras, entre outras.

Segundo a Nutricionista e a presidente do CAE, o encontro abordou temas de suma importância para o bom funcionamento deste Conselho e suas articulações com outros Conselhos, bem como orientações sobre o Controle Nacional de Alimentação Escolar; A qualidade Sanitária e Nutricional dos Alimentos; O papel dos Órgãos de fiscalização na Alimentação Escolar; Agricultura Familiar na Alimentação Escolar e Orientações práticas para a Fiscalização Contábil.

Diante dos fatos e relatos apresentados observou-se que o município de Vista Alegre do Alto em conjunto com o Conselho Municipal de Alimentação Escolar – CAE exercem com responsabilidade e competência suas funções, sempre preocupados e empenhados em promover uma alimentação saudável com valor nutricional adequado para uma melhor qualidade de vida dos seus escolares.